Berufswettbewerb der Junggärtner auf Ortsebene an den Technische Schulen Steinfurt

Von der Gemüsezwiebel zum Symbolgehalt von Friedhofspflanzen - Berufswettbewerb der Junggärtner auf Ortsebene an den Technische Schulen Steinfurt

"Grüne Berufe sind voller Leben - Wir lassen's wachsen!" Unter diesem Motto traten rund 70 Junggärtner und -gärtnerinnen zum Berufswettbewerb unter dem Motto an den Technischen Schulen Steinfurt an. Bei dem zweijährlich stattfindenden Vorentscheid müssen die Auszubildenden in Dreierteams verschiedene berufliche Aufgaben lösen, womit sich die besten für die Teilnahme am späteren Landes- und Bundeswettbewerb qualifizieren. Der Wettbewerb, den die Fachlehrer Gartenbau des Steinfurter Berufskollegs zusammen mit den Gärtnerverbänden und Betrieben durchführen, soll ohne Prüfungsdruck fachliche Fähigkeiten, aber auch Kreativität und Geschicklichkeit des grünen Nachwuchses messen.

Dabei haben die Schüler viel Spaß in der Gruppe und fördern Kontakte und Gemeinschaftsgefühl im Bereich des Gartenbaus. In den Kleingruppen bewiesen die jungen Gärtner zunächst ihre Fachkunde in den Gebieten Pflanzenkunde von Zwiebelblumen, internationale Pflanzennamen, Gemüsepflanzen und Mess-, Schätz- und Rateaufgaben. Im Werbetext einer Gärtnerei sollten dann fremdsprachige Ausdrücke ersetzt werden.

Welche Pflanzen für die Innenraumbegrünung geeignet sind, sollte anschließend bestimmt werden. Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz und Bestimmungen von Kräutern und Apfelsorten rundeten den Wettbewerb ab. Doch bloßes botanisches Wissen rund um die Pflanze reichte nicht. Dass auch der Friedhof lebt, konnten die Steinfurter Junggärtner mit Erklärungen zum Sinn- und Symbolgehalt von Friedhofspflanzen beweisen. Aber auch die steigenden Ansprüche der Kunden mussten erkannt werden. So sollte sich jedes Dreierteam im Rahmen eines Rollenspiels mit der Herstellung eines floralen Werkstücks für eine neue Partnerbeziehung befassen. Ein Gruppenteilnehmer sollte um ein Symbol für die Partnerschaft eine Geschichte erfinden, zwei andere mussten floristisch arbeiten (Wickeln, Winden, Binden). Bewertet wurden sowohl gärtnerische Technik wie auch Kreativität und erkennbare Symbolik des Werkstücks. Die angehenden Gärtnerinnen und Gärtner erfuhren auf dieser ersten Ebene des Bundeswettbewerbs spielerisch mehrere Arbeitsgebiete des Gartenbau und berufliche Einsatzmöglichkeiten. Auch Teamgeist der Gruppe, Spaß und Findigkeit waren darüber hinaus beim Einsatz in den Räumen der Technischen Schulen Steinfurt gefragt. Zum Ende des Wettbewerbs wurden die zwei Siegerteams ermittelt, die zum Landesentscheid fahren dürfen hinter dem Namen der Ausbildungsbetrieb).

Gruppe A (Team Fragaria, 1./2. Ausbildungsjahr): Johannes Achteresch, Fa. Holtkemper, Rheine; Louisa Schliemann, Kreislehrgarten Steinfurt und Vanessa Leuschner, Fa. Thiemann, Hörstel; Gruppe B (Team Erica, 3. Ausbildungsjahr): Erik Albrecht, Stadt Rheine, Theresa Beckmann, Fa. Diekhues, Emsdetten und Christian Übrück, Stadt Rheine.